Упаковка скоропортящихся продуктов

Если вы не знаете, как правильно упаковывать пищевые продукты, вам необходимо изучить этот раздел. Это не такой простой процесс, как может показаться на первый взгляд. Что обозначают аббревиатуры PA, EVOH, PE и другие? Чем отличается высокобарьерная пленка от среднебарьерной? Какие материалы безопасны для здоровья? Ответы на эти и другие вопросы вы можете узнать у специалистов компании «ПентаПласт». Вот уже более 10 лет мы предлагаем своим клиентам качественные упаковочные материалы для пищевой и бытовой продукции.

Основными материалами для изготовления пищевой упаковки являются полиамид (PA) и полиэтилен (PE). Они образуют прочную и гибкую двухслойную пленку, устойчивую к влаге и механическим повреждениям. Пакеты из комбинированной пленки стоят недорого и подходят для упаковки большинства продуктов. Упаковка из PE/PA может продаваться либо в виде готовых пакетов, либо листами, из которых пакеты изготавливаются на конвейере.

К недостаткам пленок из PE/PA можно отнести газопроницаемость. Это накладывает некоторые ограничения на производственный процесс; в частности, скоропортящиеся продукты в такой упаковке хранить нельзя. Для решения этой проблемы применяется пленка из этиленвинилового спирта (EVOH), в которой можно хранить продукты на срок до одного года. Поскольку EVOH обладает меньшей прочностью по сравнению с PE/PA, в «чистом» виде его не используют. Вместо этого на обычную пленку (ее называют среднебарьерной) добавляют слой EVOH, получая высокобарьерную пленку.

Если же требуется защитить продукты от механических повреждений и придать упаковке красивый товарный вид, рекомендуется использовать жесткую упаковку. Компания «ПентаПласт» предлагает жесткую пленку для запайки полипропиленовых лотков из следующих материалов:

  • ПВХ;
  • АПЭТ и АПЭТ/ПЭ;
  • Полипропилен (PP);
  • Комбинации нескольких видов пленок.

Контейнеры из жесткой пленки, как следует из названия, хорошо держат определенную форму. Форма контейнерам придается посредством нагрева и формовки пленки. Для обеспечения герметичности упаковки  контейнеры запаиваются мягкой пленкой. Если добавить к жесткому основанию слой EVOH, можно получить высокобарьерные контейнеры для скоропортящейся продукции. Оформить заявку на покупку упаковочных материалов, а также задать любые другие вопросы, вы можете по адресу электронной почты info@pentaplastspb.ru.